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鐘美館のぶどうたち

黒葡萄の最高峰 ナガノパープル

nagano purple

「巨峰×リザマート」 長野県が誇る黒ぶどう。濃厚な味わいと爽やかさで奥行きのある味が特徴。ぶどうの中で最も多くのポリフェノール(レスペラトロール)を含んだ品種。

不動の女王 シャイン マスカット

shine muscat

「白南×安芸津21号」 誰もが知る今一番の人気品種。上品な甘さと爽やかな香りが特徴。パリッとした食感とジューシーな果肉がクセになる。

真紅の女王 クイーン ルージュ®

queen rouge®

「シャインマスカット×ユニコーン」 長野県が産んだ期待の新品種。親であるシャインマスカットの香りを残しつつ、さらに強い甘さが特徴の赤系ぶどう。

女王の気品 クイーンニーナ

queen nina

「安芸津20号×安芸クイーン」 見た目にも鮮やかな赤系の大粒ぶどう。酸味が少く濃厚な甘さと際立つ香り高さが特徴。果汁が豊富でまんまるに膨らんだ粒は、基本は皮を外しますが、そのまま食べた時の皮と果肉の間のおいしさもたまらない品種。

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